Torna un evento immancabile a Stia sabato 7 e domenica 8 novembre 2009: la tradizionale Castagnata Stiana, una giornata dedicata alla riscoperta delle tradizioni e della gastronomia della montagna casentinese.
La castagnata è una festa dedicata alla regina dell'autunno che in passato ha costituito la principale fonte di sostentamento per la gente del Casentino. Nei caratteristici angoli del paese, sarà possibile degustare piatti a base di castagne in un itinerario gastronomico che va dalle classiche "bruciate", alle ballotte, alla polenta, al baldino, alle frittelle e al montebianco. Il tutto accompagnato da vin brulè, vin santo e da tanta musica.
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